« Le Bistrot Charolais ».
Le restaurant de l'hôtelUn restaurant chaleureux à Saulieu
son imposante cheminée, sa rôtisserie et son four à pain, vous réserve le meilleur accueil.
Produits du terroir à l’honneur
Il vous propose de savourer les produits du terroir, de déguster la viande charolaise, le traditionnel jambon à l’os à la crème de Saulieu ou encore les escargots, les œufs en meurette, les fromages de Bourgogne et les poires au vin.
Le Bistro Charolais met également à votre disposition les grands crus de Bourgogne. Vous pourrez les choisir à la carte ou au verre, selon vos envies.
L’ardoise du bistro est à partir 33€
un menu des loupiots et une carte de cuisine bourguignonne est également proposée.
Le restaurant est ouvert de 19h/21h
Le restaurant a une capacité d’accueil de 18 personnes
un room service est proposé de 12h/21h
